Carte des desserts
6,90 euros le dessert
Craquant de chocolat et sa quenelle de mousseline menthe, glace chocolat
Ou
Tarte sablée noisette au chocolat, coulis pistache, glace nougat
Ou
Crème brûlée aux framboises fraîches
Ou
Soufflé glacé aux noix maison, pruneaux à l’Armagnac
Ou
Financier à la pistache et aux amandes , coeur fondant de chocolat, glace verveine
Ou
Coupe du Cygne
(Sorbet griotte, griottes confites au Kirsch, chantilly)
Ou
Gratin aux pommes, coulis au Calvados
Ou
Profiteroles fraîches
(Glace vanille, chocolat chaud, chantilly )
(Glace vanille, chocolat chaud, chantilly )
Ou
Mini babas aux rhum, sorbet fraise des bois et framboises à la liqueur
(Prix nets en euros)