Menu à 39,90

Menu à 39.90 euros

Terrine de foie gras de canard en gelée de Porto 

Ou
Salade de Saint-Jacques grillées aux lamelles de magret de canard fumé

ou

Croustillant de foie gras de canard poêlé et langoustines, petite salade

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Poisson selon l’arrivage du marché

Ou
Filet de bœuf français grillé, jus de viande

Ou
Gambas sauvages grillées et décortiquées, crème de crustacé

Ou

Tatin de ris de veau forestière

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Plateau de fromages

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Dessert au choix

(Prix nets en euros)